Wingstop ha finalmente aggiunto alcuni dei suoi alla Chicken Sandwich Battle, anche se sono arrivati ​​​​piuttosto tardi. La catena di fast food, nota soprattutto per le sue ali, ha debuttato la scorsa settimana con i sandwich di pollo in 12 gusti.

I social media sono impazziti per Wingstop, ma non per i panini al pollo esauriti dell’azienda. Invece, i consumatori hanno risposto a un tweet che ha rapidamente causato un putiferio online

Solo un breve tour della storia, Wingstop Inc., fondata nel 1994 e con sede a Dallas, in Texas, gestisce e concede in franchising più di 1.850 sedi in tutto il mondo. I Wing Expert si dedicano a servire il gusto mondiale fornendo un’esperienza ospite senza precedenti e utilizzando una piattaforma tecnologica all’avanguardia, il tutto offrendo ali e offerte tradizionali e disossate che vengono costantemente cucinate su ordinazione.

Il menu del Wingstop offre anche i suoi lati caratteristici, come ranch appena fatti e salse al formaggio bleu, nonché patatine fritte appena tagliate e condite.

Attualmente, Wingstop afferma di essere senza panini al pollo. Come è successo?

Wingstop ha twittato un ulteriore chiarimento, dicendo: “I nostri 12 nuovi panini al pollo sono così buoni che sono ESAURITI”.

L'account Twitter di Wingstop

Questo può sembrare familiare perché le carenze causate da campagne di successo sui social media ora sono una cosa. Nel 2019, dopo che Popeyes ha introdotto un famoso panino, ne siamo stati testimoni. Quest’anno, quando Taco Bell ha riportato la sua pizza messicana, che presto tornerà, ne siamo stati testimoni, dando al marchio dell’azienda un’altra spinta di marketing.

La carenza di Wingstop potrebbe essere un po’ pianificata?

Con circa 1.600 sedi negli Stati Uniti, Wingstop, con sede a Dallas, è anche in franchising al 98% e, secondo esperti di marketing come Neil Culbertson, presidente della società di consulenza marketing e aziendale Partner di crescita LLC, “Alcuni franchisee odiano le sorprese a meno che non siano così fantastiche. Non vogliono informare i propri clienti che un prodotto non è disponibile. Chi lo vuole con le difficoltà di trovare candidati qualificati oggi? È un grosso mal di testa per i dipendenti in prima linea”.

Dall’inizio della pandemia, i problemi della catena di approvvigionamento hanno indubbiamente colpito molte attività di ristorazione, quindi una carenza in mezzo alla crescente domanda non è del tutto inaspettata.

Al contrario, Wingstop ha riferito che in soli sei giorni la catena ha venduto più di 1 milione di panini al pollo. Tutti condividono gli stessi elementi fondamentali, ma lo strofinamento secco o la salsa applicata al tortino di pollo varia. Ecco i 12 gusti appetitosi:

  • Atomic (il più piccante di tutti i 12 panini)
  • Cajun
  • Mango Habanero
  • Originale caldo
  • Louisiana Rub
  • hawaiano
  • aglio parmigiano
  • Limone e pepe
  • Barbecue affumicato con noce americano
  • Blando
  • Louisiana Rub
  • hawaiano

Secondo un comunicato stampa, il panino ha superato del 300% le aspettative per le vendite di polli e ha sovraperformato i livelli delle transazioni della domenica del Super Bowl andando esaurito in meno di sei giorni. “Il lancio del nostro Wingstop Chicken Sandwich a 12 gusti ha superato tutte le nostre aspettative.” Michael Skipworthha detto l’amministratore delegato.

“Abbiamo riscontrato una richiesta inaspettata e straordinaria sia dai nostri clienti abituali che da un gran numero di nuovi clienti Wingstop grazie al nostro irresistibile strategia di marketing virale e di prodotto. Prevediamo di riprendere presto la fornitura di sandwich di pollo nei ristoranti in modo che sia i fan che i nuovi clienti possano mettere le mani sul loro nuovo sandwich di pollo preferito grazie a relazioni forti e affidabili con i partner fornitori”, ha aggiunto.

È un marketing intelligente? Una truffa? Un trucco? La password di Twitter è stata in qualche modo compromessa da uno stagista non retribuito? Anche se nessuno ne è sicuro, non evoca immagini di un ristorante adatto alle famiglie dove puoi saziare la tua voglia di ala di pollo.

“Il lancio a livello nazionale del Wingstop Chicken Sandwich è un’opportunità per portare nuovi ospiti al marchio dimostrando la nostra posizione di The Flavor Experts e premiare la nostra base di fan esistente mettendo l’innovazione del menu al centro della scena”, Stacy Peterson, Chief Revenue and Technology di Wingstop Ufficiale detto in una dichiarazione. “Il Wingstop Chicken Sandwich non ha solo un gusto: i fan possono scegliere tra i nostri 12 sapori audaci e distintivi. Siamo così fiduciosi nel prodotto che stiamo incentivando i fan a separarsi dal loro attuale contendente di pollo e trovare un nuovo sandwich di pollo preferito al Wingstop”.

Dai un’occhiata a un’anteprima di sandwich di pollo!

un'anteprima di sandwich di pollo

Popeyes ha costantemente vinto il titolo di miglior sandwich di pollo fritto, ma le catene di fast-casual e le catene di fast food tradizionali continuano a produrre nuovi sandwich di pollame croccanti per sfidare il re. Wingstop è solo il più recente.

L’uomo che vende ali di pollo sta esortando i clienti a passare dai loro “panini impanati insipidi” a qualcosa di meglio. Wingstop ha debuttato questa settimana con il suo sandwich di pollo, disponibile in 12 deliziosi gusti.

Tutti i panini, secondo un comunicato stampa, sono fatti con panini tostati e sopra ci sono patatine sottaceto. Puoi servirli con salsa ranch, formaggio blu o senape al miele. I sottaceti danno al panino un po’ di sapore, hanno compensato alcuni degli scricchiolii che mancava al pollo pesantemente in salsa e hanno impedito che fosse un deprimente pasto a base di pollo e pane.

I pasti combinati vengono forniti con bibite analcoliche da 20 once, patatine fritte o bastoncini vegetariani. Un ordine autonomo del panino costerà $ 5,49 o $ 7,99 per una combinazione più grande che include patatine fritte e un drink.

Il dry strofinare viene utilizzato su alcuni dei panini. In contrasto con i panini della concorrenza, che possono aggiungere una cucchiaiata di salsa, ma in genere sul panino, il pollo degli altri viene saltato in salsa, conferendogli un sapore più robusto.

E il fatto che il panino sia occasionalmente più piccolo del pollo significa che potresti non assaggiare alcuna salsa nei primi morsi e che probabilmente consumerai meno salsa in generale perché il pollo, che costituisce la porzione più grande del panino, non lo è condito.

Per questo motivo, i panini impertinenti di Wingstop hanno superato i rivali in termini di consistenza del sapore ad ogni boccone. Dal momento che la salsa è stata applicata al pollo anziché al panino, e lo ha fatto in modo abbastanza uniforme e generoso, puoi essere sicuro che ogni boccone conterrà il sapore desiderato.

Vuoi fare un tentativo?

Le vendite indicano che molti consumatori desiderano la possibilità di personalizzare i propri pasti. I 12 nuovi gusti di Wingstop gli danno un modo cruciale per attrarre quei clienti poiché la maggior parte dei sandwich di pollo nelle grandi catene di fast food sono ancora disponibili solo nella forma normale o piccante.

Quando torneranno disponibili, potresti provare uno dei nuovi panini di Wingstop!

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